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茶香調的香水是什麼味道?綠茶、烏龍茶、紅茶的香氣差異

作家相片: siangsingera
siangsingera
9月25日
讀畢需時 5 分鐘

近幾年,茶香在香水與香氛產品中越來越常見。

但「茶香」到底是什麼味道?

如果只用「淡淡的茶味」來形容,其實很難說完整。

因為茶香可以很清新,也可以很溫暖;可以帶著花香、果香,也可以有焙火、木質甚至微微的蜜甜感。

不同茶種與香氣搭配,也會讓茶香呈現完全不同的個性。

這也是茶香很適合用來做香水的原因。


茶葉

茶香聞起來是什麼感覺?


茶香沒有單一的標準氣味。

一般來說,茶香常給人乾淨、柔和、自然的感受,但實際聞起來還是會受到茶種、製程以及其他香調影響。


你可能會聞到:

  • 嫩葉、青草的清新感

  • 柔和的花香

  • 柑橘與果香

  • 自然甜感

  • 溫暖的焙火氣息

  • 木質與陳香

所以同樣是「茶香」,聞起來可能完全不同。

如果你平常喜歡清新型香水,可能會喜歡綠茶的輕盈;喜歡成熟、溫暖的氣味,則可能更容易被紅茶或焙火茶吸引。


綠茶、烏龍茶、紅茶,香氣有什麼差別?

想認識茶香,可以先從我們日常最常接觸的茶類方向開始:綠茶、烏龍茶與紅茶。


茶香調

綠茶|清新、嫩葉、乾淨感

綠茶系通常給人的感覺比較輕盈。

常見的氣味聯想包括嫩葉、青草與微微的甘甜,有些茶香還會帶著細緻的花香。

白茶則會更加柔和、乾淨,帶有比較輕的空氣感。


這類茶香很適合喜歡:

清新、自然、乾淨、低調香氣的人。

在香水裡,綠茶也常被用來創造清爽的前段氣息。

如果你想找一個「茶香入門款」,綠茶會是很容易開始認識的方向。


烏龍茶|圓潤、沉靜、帶有焙火感

烏龍茶和綠茶相比,通常多了一點厚度。

除了茶葉本身的香氣,也可能帶有焙火與溫暖感,因此整體會更加圓潤、沉靜。

香水品牌也很常利用這種特性,將烏龍茶與其他清新的香調搭配。

例如 NISHANE 的 WŪLÓNG CHÁ,官方香調中以佛手柑、橙、柑橘等氣息開場,中段加入烏龍茶與肉豆蔻,最後以麝香與無花果收尾。


所以它呈現的並不是「一杯烏龍茶」這麼簡單,而是一種帶著柑橘清新感、茶香與柔和麝香的完整香氣。

這也是調香很有趣的地方:

茶只是其中一個元素,真正決定香水個性的,是它和其他氣味怎麼組合。


紅茶|溫潤、成熟,也可以很有個性

紅茶通常比綠茶更加溫暖。

有些紅茶帶有清爽的果香聯想,有些則會呈現柔和甜感;再往深一點發展,也可能出現乾燥、木質或陳香的氣息。

如果你覺得茶香都應該是清清淡淡的,那麼一些以黑茶、紅茶為主題的香水,可能會讓你改變想像。


例如 Le Labo THÉ NOIR 29,官方描述中使用黑茶,搭配佛手柑、無花果、月桂葉、雪松、香根草與麝香,最後呈現出乾燥、葉片、乾草與煙草般的氣息。

這類茶香就完全不同於清新的綠茶。

它可以很深、很成熟,也可以帶著明顯的個性。


茶香也可以是花香、果香,甚至帶有柑橘感


茶香真正有趣的地方,其實就在這裡,它很適合和其他香調一起使用。


茶+花香

例如茉莉花茶、玫瑰花茶,都能讓原本的茶香變得更加柔和、優雅。

茶感可以降低花香的甜膩感,同時保留花朵本身的氣質。


茶香水

茶+果香

茶香與果香搭配後,會變得更加明亮或甜潤。

有些茶本身就帶有熟果、蜜香等聯想,放進香水後也能呈現很有趣的變化。


茶香水

茶+柑橘

這是一個很容易理解的組合。

茶的溫潤感,加上柑橘的清爽,可以讓整體香氣變得更加明亮。

伯爵茶就是大家非常熟悉的例子:紅茶搭配佛手柑後,同時擁有茶香的溫度與柑橘的清新。


茶香水

茶香也可以很有個性


如果你還是覺得茶香應該是「乾淨、淡淡的」,可以看看另一種完全不同的方向。

BDK Parfums 的 Gris Charnel,就是一款把黑茶放進溫暖木質香氣中的例子。

它的前調包含無花果、黑茶與豆蔻,中段加入鳶尾、香根草,基底則有印度檀香與零陵香豆。

因此聞起來會比一般想像中的「茶香」更加溫暖、辛香、木質。


這也再次說明:

茶香本身沒有固定的樣子。

同樣是茶,可以清新,可以溫暖,也可以深沉。


那麼,茶香適合什麼樣的人?


茶香水

如果你喜歡以下幾種香氣,可以試著從茶香開始認識:

  • 喜歡乾淨、清新的香水
可以先從綠茶、白茶等較輕盈的茶香開始。

  • 喜歡優雅、柔和的香氣
可以認識茶與花香結合的方向。

  • 喜歡成熟、溫潤的香水
紅茶與發酵茶會有比較豐富的層次。

  • 喜歡木質、焙火或有個性的香氣
烏龍、焙火茶與黑茶會是很值得嘗試的方向。


當然,真正聞過之後,你可能會發現自己的選擇完全出乎意料。

因為我們喜歡一種香味,很多時候並不只是因為「它是什麼」,還包括它讓我們想到什麼。



為什麼茶香很適合做成香水?


茶香有一個很大的特色,就是延展性很高。

它可以和花香、木質、麝香、柑橘、果香等不同氣味搭配,因此可以發展出非常多元的香水風格。

從清新的綠茶,到帶有柑橘感的茶香,再到溫暖的黑茶與木質茶香,都可以成為完全不同的作品。

而茶香本身相對柔和,也很適合日常使用。

上班、約會、旅行,甚至只是平常出門,都能找到適合自己的茶香風格。


噴香水

你喜歡的,可能不是「茶」,而是某一種茶的氣質,當我們說「我喜歡茶香」,其實還可以再往下細分。


  • 你喜歡的是清新的嫩葉感?

  • 還是溫暖的焙火?

  • 喜歡花香與茶感交織的柔和?

  • 還是紅茶、黑茶帶來的成熟與深度?


這些差異,光看名稱其實很難真正理解,聞過之後,答案通常會比想像中更清楚。


茶葉

從茶開始,找到自己的香氣


香洐年代的 「茶韻之間|茶香調製體驗」,會從不同方向的茶香開始,透過聞香、描述與聯想,慢慢找到自己喜歡的氣味。


香洐年代

你不需要先知道自己喜歡哪一種茶,從第一支開始聞就可以。

清新的、花香的、溫潤的、焙火的,每一種茶香都有不同的個性,也可能在與其他香調搭配後,變成完全不同的樣子,最後,從自己喜歡的氣味出發,完成一瓶 30 mL 專屬香水。


也許你原本只是喜歡喝茶。來到調香之後,會發現,原來茶也可以成為一瓶香水。


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